Huerto pedagógico de Alubarén, es un ejemplo de agricultura sostenible

Alubaren, Honduras.- El proyecto de huertos escolares pedagógicos en Honduras busca promover la seguridad alimentaria, la educación ambiental y el aprendizaje práctico en los centros educativos.

Estos huertos permiten a los estudiantes cultivar sus propios alimentos, aprender sobre agricultura sostenible y desarrollar hábitos alimenticios saludables. El gobierno hondureño, en colaboración con diversas instituciones, está implementando este proyecto a nivel nacional, beneficiando a cientos de escuelas y miles de estudiantes.

Un ejemplo el huerto escolar pedagógico, es el que se encuentra en el municipio de  Alubarén, departamento de Francisco Morazán, donde, en coordinación con el centro de INFOP /PER-REITOCA, donde los alumnos del sexto grado de la Escuela Ramón Rosa han cultivado pepinos y mostaza.

Como funciona el proyecto Casa Maya, tipo invernadero para el control de plagas y el manejo del cultivo es más eficiente que en campo abierto, dicho programa es dirigido por el ingeniero Edilberto Sierra Fernández y la profesora Robertina Lorenzana.